バーベキューは、大人だけでなく子どもも一緒に楽しむことができていいですよね。いつもと違ったスタイルで食事を楽しむことで様々な体験ができるのが醍醐味です。バーベキューというとメインにばかり注目しがちですが、デザートも楽しむのがおすすめです。子どもも喜ぶデザートメニューを紹介します。...
料理・グルメの記事一覧
札幌スイーツで有名なお店の一つが「きのとや」ですよね。一番有名なスイーツがチーズタルトで、新千歳空港にもお店があります。お土産にできるかどうか考えたとき気になる値段や賞味期限についてお伝えします。...
焼き芋は、さつまいもを焼いただけのシンプルなものですが、その美味しさはたまりませんよね。自宅で簡単に美味しい焼き芋ができたらいいなと思いませんか？焼き芋用に黒いアルミホイルが売られていますが、その効果はどんなものか作ってみました。...
ドライフルーツは生のフルーツに比べて、栄養価が高くなり、食物繊維による便秘予防になるなど健康に対する効果が期待されていますよね。そんなドライフルーツですが、市販品は砂糖などが添加されてしまっているものも多かったり、価格が高めだったりと手を出しにくい面もあるのではないでしょうか。砂糖不使用のドライフルーツを自分で作ってみ...
ビア缶チキンに再挑戦です。 前回はビア缶チキンスタンドを使わずにやったら丸鶏が倒れてしまったので今回はきっちりビア缶チキンスタンドを使って調理しました。 キャプテンスタッグのビア缶チキンスタンドを使いました。 ビア缶チキンスタンドは通販でも買えますがホームセンターで500円くらいで売ってます。100円ショップのグッズで...
焼き芋は、最近スーパーでも手軽に購入できます。 サツマイモを焼いただけのシンプルなものですが、焼き芋の美味しさはたまりません。 自宅で美味しい焼き芋ができれば、焼きたてアツアツが楽しめます。 今年我が家で栽培したサツマイモは大きくなりすぎました。 大きなサツマイモでもトロトロな焼き芋になるのか挑戦してみました。...
寒くなってくると、我が家では干し柿が定番スイーツになっています。 自家製干し柿もありますが、数に限りがあります。 そのため、購入した干し柿も楽しんでいます。 今回は、自家製干し柿がなくなる前に、販売されている干し柿と食べ比べをしてみました。...
自家製干し柿は、簡単にでき、甘柿と違った美味しさが楽しめます。 干し柿は、渋柿を使用して作ります。 渋柿といっても、柿の品種は様々です。 品種によって、干し柿の出来具合や味が違うのか挑戦中です。 今回は、長野県で購入した平種という品種で作った干し柿の様子を紹介します。...
毎年我が家で恒例になっているのが、干し柿作りです。 渋柿が手軽に入手できる場所に住んでいる人は良いですが、日頃渋柿は目にすることが少ない人も多いのではないでしょうか。 今回は、干し柿作りのため、市田柿購入を目指しつつ、豊橋から南信州、昼神方面へ行ってきました。 どんな渋柿が入手できたのか紹介します。...
モーニングというと、パンのイメージが強いですよね。 でも、もっくる新城という道の駅では、卵かけごはん食べ放題のモーニングが楽しめます。 おにぎり、お粥のモーニングも好きなため、卵かけごはんモーニングも楽しんできました。...