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自家製燻製は、手軽にでき、バーベキューでも活躍するメニューになります。 燻製づくりに挑戦してきている中で、うまくいかなかったこともあります。 今回は、スモークウッドを使用して、思ったように温度が上がらなかった時の状況とその対策についてお伝えします。...

梅ジュースや梅酒を手作りすると、漬け込んだ青梅の使い道に悩みませんか？ 捨ててしまうのはもったいない気がしますよね。 結構たくさんの梅が残るため、何とかうまく活用できないかと思う人が多いのではないでしょうか。 私なりの使い道を紹介します。...

美味しいうどんが食べたくなる時ってありますよね。 コシがしっかりとした太さもしっかりの讃岐うどんを食べに行ってみてはいかがでしょうか。 豊橋市にある「てつ家」というお店がおすすめです。...

最近はインターネットで様々なものが購入できますよね。 店舗が遠い場合など、お取り寄せが便利なものです。 また、場合によっては、お取り寄せ限定商品が販売されていることもあります。 今回は、アンリシャルパンティエのオンラインショップ限定のチーズケーキをお取り寄せしてみました。...

富山県にある雨晴温泉は、天気が良ければ目の前に立山連峰が見える絶景のスポットです。 今回は、磯はなびという宿に宿泊してみました。 ちなみに雨晴の読み方は「あまはらし」です...

桜の時期は、日本全国様々なところでお花見が楽しめていいですよね。 また、場所によっても咲き方が異なるのも、色々な楽しみ方ができて良いですよね。 今回は富山へ観光し、お花見も楽しんできました。...

妊娠中は、何かと気をつけるようにと言われることが多いですよね。 よく聞く話題としては、飲み物のこともあるのではないでしょうか。 カフェインはダメなのか、コーヒーは飲めないのか？気になりますよね。...