バーベキューでは肉というイメージが多いかもしれません。 でも、海鮮バーベキューでも満足できるバーベキューは楽しめます。 新鮮な魚介類を入手して、シンプルで簡単ながら、海鮮バーベキューもおすすめです。...

家庭菜園は、上手に楽しむと料理の楽しみがグッと増えます。 特にハーブ類など少量で良いものは、使い勝手がよくて便利です。 我が家のバジルの成長の様子を紹介します。...

燻製は、バーベキューで簡単にできるメニューです。 ただのシンプルな食材が、立派なおつまみ、おかずになります。 簡単にできる燻製の方法について紹介します。...

以前はマダムガレットというケーキ屋さんだった場所に新しいお店がオープンしました。 今回は、コーヒーが専門になっているお店のようです。 ２０１７年５月２１日（土）にオープンしていたため、行ってみました。...

大勢でやるバーベキューでは、より豪快なメニューが盛り上がります。 大きな肉のかたまりもいいですが、海鮮系メニューもおすすめです。 今回は、まぐろのかぶと焼きで盛り上がりました。...

お土産や手土産には、日持ちがある程度確保されるほうがいいですよね。 えびせん家族というお店では、器まで食べられるおせんべいが売られています。 近くへ通りかかった際は、立ち寄ってはいかがでしょうか。...

バーベキュー初心者にとって悩むことのひとつが 炭の扱い方ではないでしょうか。 炭への火のつけ方はもちろんですが 使った後の炭の消し方や後片付けの方法も どうしたら良いか困ってしまいますよね。 正しい方法を知って、バーベキューを楽しみましょう。...

愛知県内では、モーニングが楽しめるお店がたくさんあります。 おしゃれなカフェもあれば、昔ながらの喫茶店もあります。 様々なタイプのモーニングを楽しむのも良いものです。 今回は、愛知県西尾市にある「まーまぱぱ」でモーニングです。...

家庭で天ぷらなどの揚げ物は、結構面倒ですよね。 でも、家で気軽に美味しくできれば、好きな食材を好きな量食べることができます。 サクサクに仕上げるため、我が家ではダッチオーブンで天ぷらを作っています。...

漁港近くでは、様々な地域で新鮮な魚介類を購入できる場所が作れていますよね。 地元のものを目にすることができるため、観光で訪れても楽しい場所です。 愛知県西尾市にある一色さかな広場へ行ってみました。...