コストコは、色々なものが販売されていて、大容量のものが多いですよね。バーベキューに使えそうな食材や用品も販売されています。肉、海鮮、野菜、フルーツなど様々なものが購入できますが、今回はシュラスコ食材と焼き方について紹介します。...

ブラジル料理の一つとして知られるのが、シュラスコですよね。 焼肉とは違った楽しみ方ができるため、お肉好きな人にはおすすめなメニューではないでしょうか。 今回は、知立市にある「シマホンステーキグリル」でシュラスコ食べ放題を体験してみました。...

浜松市の聖隷浜松病院近くにある「ゴルジニュス」というお店をご存知ですか？ メインストリート沿いに看板が出ているため、通りがかりに見かけたことのある人もいるのではないでしょうか。 どんなお店なのか、行ってみた様子を紹介します。...

大きな肉のかたまりを豪快に焼きあげると最高に盛り上がります。 大きな肉の調達といったら、コストコでしょうか。 今回は、コストコで買った大きな牛肉をシュラスコで美味しくいただく様子を紹介します。...

お肉を思う存分食べたい！ みんなで盛り上がりながら、ワイワイお腹いっぱいになりたい！ そんな時は、シュラスコの食べ放題はいかがでしょうか。 浜松市内には、シュラスコが食べられるお店が何か所かあります。 今回は、ショウパーナへ行ってみました。...

ブラジル料理のシュラスコは、モーリョソースと一緒に食べるのがおすすめです。 モーリョソースは家でも簡単に出来ます。 作り方について紹介します。...

バーベキューはいつもと違う環境でワイワイ楽しむのが醍醐味ですよね。 毎回同じような料理になったとしても、まったく同じようにはできないのがバーベキューです。 でも、さらにバーベキューだからこそできるような料理を目指したい！ もっとワッと盛り上がる料理を作りたいと思うこともありますよね。 そんなときは、牛肉のかたまりを使っ...

シュラスコという料理をご存知ですか？ シュラスコはブラジル料理で鉄串に肉などを刺して塩を振って炭火でじっくり焼き、焼けたところからナイフで削いで食べていくという料理です。 シュラスコに必要な道具を購入して、実際にシュラスコを作ってみました。...