入浴タイムは、1日の疲れを癒すリラックスタイムですよね。 そんな入浴タイムを充実させるために入浴剤を使用する人も多いのではないでしょうか。 様々な入浴剤が市販されていますが、効果はどれだけ違うのでしょうか。 例えば、きき湯ときき湯ファインヒートはどう違うのか体験談を紹介します。...

干し柿を作る場合、どんな柿の種類を使いますか？ 地域によって、手に入りやすい渋柿は変わりますよね。 渋柿と言っても、色々な品種があるわけですが、種類によって、干し柿に違いが出るのでしょうか？ 長野県産の市田柿と愛媛県産の愛宕柿を使って干し柿を作ってみたときの様子を紹介します。...

干し芋は、手作りでも簡単にできます。 ベランダの少ないスペースでもできます。 手作りをするとき、心配な点がカビの発生ではないでしょうか。 問題なく干し芋ができるのか、経過の様子とあわせて、カビを防ぐコツも紹介します。...

干し芋は、お茶にもコーヒーにも合う美味しいおやつです。 購入すると、結構値段がしますが、簡単に手作りすることができます。 下準備は炊飯器を使って簡単に、干し網を活用すればベランダの少ないスペースで出来上がります。 ベランダで作る簡単干し芋の作り方について紹介します。...

おでんや煮物などに入っている大根は、ジューシーで寒い冬には恋しいものです。 でも、家庭で煮ると、大根に味が思ったより染み込みにくくて困ることありませんか？ 下ゆでするという下処理は、これまで手間がかかるため、面倒でやりませんでした。 今回、牛すじ煮込みを作るとき、大根の下処理をやってみることにしました。...

牛すじ煮込みは柔らかく仕上がってこそ美味しいメニューですよね。 牛すじトロトロ、大根ジューシーに出来上がると、最高のご飯のおとも、酒のつまみになります。 家で作るとき、失敗しないために心がけているコツを紹介します。...

無印良品では、様々な商品が売られれています。 季節商品も色々と販売されています。 お菓子の家（ヘクセンハウス）のキットだけでなく、今年はクリスマスツリーをクッキーで作るキットが販売されました。 早速作ってみましたので、その様子を紹介します。...

さつまいもは、ホクホクに蒸かせると嬉しいですよね。 上手に蒸かすことができれば、その後スイートポテト等へアレンジした時も美味しく仕上がります。 でも、なかなかホクホクな仕上がりにするのは難しくないものです。 炊飯器を使えば、簡単にホクホクに蒸かすことができます。...

モーニングやブランチにフレンチトーストって最高ですよね。 適度な甘さと、あのパンのふわふわ感が美味しいものです。 ホットサンドメーカーを使って、あんこ入りのフレンチトーストを作ってみました。...

カレー粉は使いきれないことも多いのではないでしょうか。 せっかくカレー粉があるのであれば、賞味期限切れになる前にカレー粉を上手に活用して、料理ができたらいいですよね。 今回は、豚肉とほうれん草を活用して、ポークティッカを作ってみました。...