料理・グルメ 焼き芋サツマイモ 焼き芋の食感の違いを楽しむ!「ねっとり」「ほくほく」それぞれサツマイモの品種は? 2019年3月31日 焼き芋は、さつまいもの品種によって、甘みや食感が変わります。好みが分かれる食感として、ねっとり派かほくほく派があります。どんな品種の焼き芋を選べば、ねっとり、ほくほくを味わえるのでしょうか?さつまいもの種類による違いを知って、より焼き芋を楽しんでみてはいかがでしょうか。... えりこう