韓国料理の一つとして知られる料理が、チヂミですよね。 外はカリッと、中はモチっとしているチヂミは美味しいものです。 簡単に作れそうな感じがしますが、家でもその美味しさは再現できるのでしょうか？ 美味しいチヂミを目指して、自宅で作ってみました。...

スペイン料理のアヒージョは、バゲットと一緒に食べると美味しいですよね。 ちょっとしたおもてなし料理にもなり、おしゃれなおつまみにもなりますよね。 作ることが大変そうと思いがちですが、実は自宅でも簡単にできます。 我が家では、スキレットを活用しながら、アヒージョを作っています。...

スキレットがあれば、家でもカフェ風に料理が楽しむことができます。 アウトドア含めて、結構便利なスキレットです。 今回は、スキレットでふわふわオムレツを作ってみました。...

我が家で作ったことのあるスキレットのメニューをリンクでまとめました。 使っているスキレット6インチ15センチのスキレットです 15㎝のスキレットであれば、1人分や2人分がちょうど良い感じですし、副菜作りにも最適なサイズです。...

スキレットは、我が家では朝食に使用する定番の調理器具になっています。 日頃は目玉焼きやオムレツ、ウインナーやベーコンなど簡単にできるものばかりです。 時間に余裕がある休日は、ちょっとだけ手間をかけて、カフェ風モーニングです。 今回は余ったフランスパンを使用して、フレンチトーストです。 余った卵液は、簡単プリンにして、一...

スキレットは、日頃の食卓にも、アウトドアでも活躍する便利なものです。 また、スキレットを使用することで、カフェ風におしゃれ度が簡単に高まる効果が期待できます。 今回は、スキレットを使用して、カキグラタンに挑戦しました。...

スキレットは上手に活用すれば便利な調理器具です。 様々な調理に活用できます。 そんなスキレットですが、難点としてハンドル部分まで熱くなるため、持つときにやけどに注意ということです。 スキレットのハンドルカバーが販売されています。 使用感についてお伝えします。...

ふわふわのパンケーキは家でなかなか作ることが難しいですよね。 豊橋市でパンケーキが食べられるお店はいくつかあります。 今回はスキレットにのったアツアツのふわふわパンケーキを楽しんできました。...

アヒージョはエビなどの魚介類と野菜用にんにくの効いたオイルでぐつぐつ煮込むスペインを代表するオシャレな料理です。 アヒージョをバーベキューで作ってみました。 作り方は簡単です。 耐熱容器にオリーブオイルを入れて具材を煮るだけで誰でも簡単に失敗なく作れます。...

スキレットは様々な料理にで活用できます。 また、ＢＢＱでも活用できる調理器具です。 今回はスキレットを使ったバター醤油焼きの 作り方とＢＢＱにおすすめの理由を紹介します。...