84kgから48kgにやせてよかったこと・困ったこと

昔太っていた私がやせてみて気づいたことをかいていきます

「 梅干し 」 一覧

梅干し クッキングシート

梅干しの干し方|タイミングと干す期間について

手作り梅干しに例年挑戦しています。 毎年天候に左右されることの一つが、梅干しの干 …

梅干し ベランダ

梅干しのベランダ干しでの工夫|干し網で梅干しがくっつかないようにする方法

自家製梅干しは、塩分も自分で調整でき、作業もそんなに手間がかかりません。 自家製 …

赤しそ あく抜き

梅干し作りで赤しそのあく抜きの塩の分量と入れるタイミング

梅干し作りの工程は、意外と簡単です。 自家製梅干しは、初めてでも挑戦できます。 …

梅干し 梅酢

梅干しを漬けて梅酢のあがるまでの経過・日数

自家製梅干しづくりは、やってみると案外簡単で楽しいものです。 うっかりすると失敗 …

梅干しつくり

梅干しの作り方|梅の量と塩分濃度|重石の代わりは?

自家製梅干しは、簡単にでき、出来上がりまでのワクワクもあり、おすすめです。 1年 …